เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2566 ที่ห้องประชุมราชภัฏส้มมนาคาร มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ ดร.วิภรัตน์ ดีอ่อง อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ เป็นประธานเปิดศูนย์วิจัยชุมชน ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ โดย ศาสตราจารย์ คร.ไขยณรงค์ นาวานุเคราะห์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นายอนุรัตน์ ธรรมประจำจิต รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ รศ.ดร.ประกาศิต อานุภาพแสนยากร อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ นางปาลลิน พวงมี ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒนางานส่งเสริมการเกษตร นายธีรวัฒน์ บุญสม ผู้อำนวยการกองส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม นางภาวณี คำชาลี ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมพัฒนาศักยภาพบุคลากรการวิจัย วช. และคณาจารย์มหาวิทยาลัยราชภัฏฎศรีสะเกษ ร่วมในพิธีเปิดเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้เพื่อเป็นการส่งเสริมการนำผลงานวิจัยและนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ใช้แก้ปัญหาของชุมชน หรือเพิ่มศักยภาพรายได้ของชุมชนและยกระดับคุณภาพชีวิต รวมทั้งสร้างบุคลากรในชุมชนให้มีความรู้ สามารถป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ให้แก่ชุมชนหรือพื้นที่ท้องถิ่นจังหวัดศรีสะเกษต่อไป
ศาสตราจารย์ คร.ไขยณรงค์ นาวานุเคราะห์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น กล่าวว่า ตามที่สำนักงานการวิจัยแห่งขาติ ได้มอบหมายให้เครือข่ายวิจัยภูมิภาค:ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้ดำเนินกิจกรรมการจัดตั้งศูนย์วิจัยชุมชน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการนำผลงานวิจัยและนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ใช้แก้ปัญหาของชุมชน หรือเพิ่มศักยภาพรายได้ของชุมชนและยกระดับคุณภาพชีวิต
รวมทั้งสร้างบุคลากรในชุมชนให้มีความรู้ สามารถป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ให้แก่ชุมชนหรือพื้นที่นั้นๆ ปัจจุบันเครือข่ายวิชัยภูมิภาค: ภาคตะวันออกเจียงเหนือ ได้จัดตั้งศูนย์วิจัยชุมชนแล้ว จำนวน 11 ศูนย์ ประกอบด้วยศูนย์วิจัยชุมขนผ้าย้อมครามสุขภาพจังหวัดสกลนคร ศูนย์วิจัยชุมขนผ้าไหมแพรวาจังหวัดกาพสินธุ์ ศูนย์วิจัยชุมชนเมืองหัตถกรรมโลกแห่งผ้ามัดหมี่จังหวัดขอนแก่น ศูนย์วิจัยชุมชนเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์อีสานจังหวัดร้อยเอ็ด ศูนย์วิจัยชุมชนด้านการเลี้ยงโคนมและผลิตภัณฑ์นมจังหวัดขอนแก่น ศูนย์วิจัยซุมชนเกษตรอินทรีย์เมืองศรีไคจังหวัดอุบลราชธานี ศูนย์วิจัยชุมชนผักสลัดอินทรีย์ จังหวัดมหาสารคาม ศูนย์วิจัยชุมชนผลิตภัณฑ์เกษตรเสริมไอโอดีนนาฟู จังหวัดอุดรธานี ศูนย์วิจัยชุมชนนวัตกรรมการผลิตอ้อยและการจัดการความรู้ จังหวัดบุรีรัมย์ ศูนย์วิจัยชุมชนองเที่ยวไหมโบราณ บ้านเสี้ยวน้อย จังหวัดชัยภูมิ ศูนย์วิจัยชุมชนวิถีผักอินโขง อัตลักษณ์อาหารฟื้นถิ่น มรดกทางวัฒนธรรม้ จังหวัดนครพนม และศูนย์ริจัยชุมขนทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษแห่ที่ 12
รศ.ดร.ประกาศิต อานุภาพแสนยากร อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ กล่าวว่า ศูนย์ริจัยชุมขน “ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ” เป็นศูนย์วิจัยชุมชนฯแห่งที่ 12 ซึ่งทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษจัดเป็นไม้ผลเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัด สามารถสร้างมูลคำเต็มและผลิตภักัณท์มวลรวมจังหวัด (GPP) ได้ ในจังหวัดศรีสะเกษมีพื้นที่ภูเขาไฟโบราณ แถบเท็อกเขาพนมตงรัก ซึ่งเป็นดินชนิดหินบะซอลต์ (Basalt soil) เป็นดินเหนียวสีแดง ระบายน้ำดี มีธาตุอาหารที่สำคัญ คือ มีฟอสฟอรัสสูง จังหวัดศรีสะเกษมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 15,110 ไร่ เกษตรกรรวม 2,350 ครัวเรือน ให้ผลผลิตแล้ว 5,750 ไร่ (คิดเป็น 38%) ยังไม่ให้ผลผลิต 9,360 ไร่ (คิดเป็น62%) ปลูกในพื้นที่ 3 อำเภอ ได้แก่ อ.กันทรลักษ์ อ.ขุนหาญ และ อ.ศรีรัตนะ รวม 5,596 ไร่ (คิดเป็น 98%) ของผลผลิตทุเรียนทั้งหมดของจังหวัดศรีสะเกษ เกษตรกรนิยมปลูกพันธุ์หมอนทอง และก้านยาว จังหวัดศรีสะเกษได้ทำการจดบันทึกเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2559 ให้เป็นทุเรียนที่มีลักษณะพิเศษจำเพาะ คือ เนื้อทุเรียนเหนียวนุ่มกรอบนอกนุ่มใน เส้นใยละเอียด กลิ่นหอมละเมียด เมล็ดลีบ เปลือกบาง เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค จึงอาจกล่าวได้ว่า ทุเรียนศรีสะเกษ เป็นทุเรียนที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย นอกจากนี้มหาวิทาสัยราชภัฏตรีสะเกษได้มีการนำผลงานวิจัยไปถ่ายทอดความรู้ให้กับขุมชน เช่นการสกัดเส้นใยจากเปลือกทุเรียน อาหารโคจากเปลือกทุเรียน เป็นต้น
ข่าว/ภาพ บุญทัน ธุศรีวรรณ …… ศรีสะเกษ
Leave a Reply