บ้านบุเจริญ ต.แก่งดินสอ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี เกษตรกรปลูกถั่วฝักยาวส่งขายร้านค้าในหมู่บ้านมีรายได้วันละ 1,000 บาทเลี้ยงครอบครัวได้สบาย “นายมอญ หมั่นสังเกษ บ้านเลขที่ 205 หมู่ที่ 9 ต.แก่งดินสอ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี และนายสัมฤทธิ์ สินสิริ 45 หมู่ 9 ต.แก่งดินสอ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี ทั้งสองเป็นลูกพี่ลูกน้องกันร่วมกันปลูกถั่วฝักยาวบนเนื้อที่ 1 ไร่เศษ ถั่วฝักยาวในช่วงนี้ถั่วฝักยาวมีราคาดี ถั่วออกดอกและผักสม่ำเสมอถั่วฝักยาวจะสามารถทยอยเก็บฝักได้เมื่อมีอายุ 45 วันมีอายุการเก็บเกี่ยวได้ 2 เดือนขายถั่วฝักยาวแบ่งเป็น 2 ไซค์ (ฝักยาว)กก.ละ 16 บาท (ฝักสั้น)กก.ละ10บาท
การเก็บถั่วฝักยาวเพื่อให้ได้ฝักสดและเก็บง่ายจะต้องเก็บตอนช่วงหลังเที่ยงคืน เก็บเป็นกำมือแล้วใช้ยางหนังสติ๊กรัดเป็นกำ โดยเดินเก็บทีละแถวเลือกเก็บฝักที่โตเท่าปากกา จากนั้นก็จะนำมาวางไว้แล้วล้างน้ำทำความสะอาดคราบดอกที่ติดอยู่ปลายถั่วฝักยาวออก ใช้เวลาการเก็บถั่วฝักยาวแต่ละครั้งหลังเที่ยงคืนถึงเที่ยงวันจึงจะล้างเสร็จ การเก็บถั่วฝักยาวทุกวันจะ 150-200 กก.ขายได้วันละ 1,000 กว่าบาทนำใส่ภาชนะนำไปขายให้กับร้านค้าในละแวกหมู่บ้านหรือมีพ่อค้าแม่ค้าตลาดนัดใกล้เคียงมาซื้อ15-20กก.ก็จะขายให้อีกครั้งซึ่งมีรายได้เพิ่มขึ้น และจะทยอยปลูกรุ่นต่อไปช่วงสิ้นเดือนนี้
Leave a Reply